Fala, amigo! Hoje vou trazer uma nova receita que vai te ajudar muito se você tiver com poucos ingredientes na sua geladeira. E assim, vamos dando continuidade a nossa série sobre receitas com poucos ingredientes.

Nossa ideia com essa série, é mostrar para você que dá para fazer uma receita saborosa com poucos ingredientes. Além disso, pensamos também na atual situação que vivemos, onde temos uma alta de preços exorbitantes.

Então, fica comigo até o final deste artigo para saber tudo sobre a nossa ótima receita que vamos ensinar hoje. E essa receita tem a duração de 60 minutos, rende 12 porções e cabe muito bem no seu café da tarde.

Então, abaixo vamos citar todos os ingredientes necessários e também, o modo de preparo para fazer um delicioso bolo de fubá preguiçoso.

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite;
  • Meia xícara de óleo;
  • 2 ovos;
  • 1 pitada de sal;
  • Duas xícaras de chá de fubá;
  • 2 xícaras de chá de açúcar;
  • 1 xícara de chá de trigo;
  • Uma colher de sopa de fermento em pó;

Pronto, agora temos os nossos ingredientes listados e podemos assim, executar nossa receita. Para isso, basta seguir o tutorial abaixo. Mas, é importante lembrar que essas receitas são modificáveis, e você pode incluir, ou retirar algum ingrediente sempre que desejar.

Modo de preparo

  • Primeiramente, pegue um liquidificador;
  • Agora, você vai acrescentar os ingredientes líquidos: o leite, o óleo e os ovos;
  • Feito isso, vá acrescentando os ingredientes secos, com exceção do fermento em pó;
  • Então, bata bem esses ingredientes até que se forme uma massa bem homogênea;
  • Você deverá bater a mistura por mais ou menos cinco minutos, até que se forme uma mistura homogênea e brilhosa;
  • Feito isso, unte uma fôrma com óleo ou margarina e enfarinhe para evitar que o bolo grude ao assar;
  • Então, agora você vai acrescentar a sua mistura a essa fôrma untada e enfarinhada;
  • Leve ao forno médio, preaquecido e mantenha lá por no mínimo 30 minutos;
  • Para saber se o bolo está no ponto, basta enfiar um palitinho na massa, se o palito sair limpo, seu bolo está assado;
  • Mas, se você observar que ele já criou uma camada dourada, quer dizer que seu bolo também já está assado.

Então, passado esse tempo de forno, basta preparar a mesa e servir seu delicioso bolo de fubá preguiçoso. Ele cai muito bem acompanhado de uma bom café quentinho, ou um delicioso suco bem gelado, sirva como você achar melhor.

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