O frio está novamente assolando as regiões Sul e Sudeste do Brasil, e essa é uma época perfeita para receitas quentes e aconchegantes. E pensando nisso, vamos trazer para você algumas ideias muito interessantes e gostosas de sobremesas quentes.

Então, já te convido a acompanhar esse artigo até o final para ficar por dentro de cada uma dessas receitas. Mas, é sempre bom lembrar que temos ótimas dicas de prato principal aqui no nosso site, especialmente para o frio.

Dito isso, vamos então as nossas receitas de hoje. Primeiramente, vamos citar os ingredientes e em seguida, os modos de preparo.

Fondue de Nutella

Ingredientes

  • 1 pote grande de Nutella;
  • 2 caixinhas de creme de leite;
  • 150g de chocolate ao leite;

Modo de preparo

  • Primeiramente, derreta o chocolate em banho maria ou no microondas;
  • Então, quando ele estiver completamente derretido, vá acrescentando o creme de leite aos poucos;
  • Vá acrescentando tudo aos poucos e mexendo sempre para não queimar;
  • Então, vá acrescentando também a Nutella;
  • Enquanto acrescenta os ingredientes, nunca esqueça de mexer bem;
  • Então, repita o processo até que se acabem todos os ingredientes e você tenha uma mistura homogênea e bem incorporada;
  • Agora, ponha o Fondue em uma panela específica e pode se deliciar com essa sobremesa;
  • Feito isso, basta servir com alguns acompanhamentos que vamos citar abaixo:
    • Queijo;
    • Morango;
    • Frutas mais azedinhas e cítricas;
    • Bolos;
    • Waffle;
    • Suspiros;
    • Marshmallow;

Peras ao vinho

Ingredientes

  • 3 peras;
  • 1 copo e meio de vinho tinto seco;
  • 2 copos de água;
  • 4 colheres de sopa de açúcar;
  • 1 colher de sobremesa de canela em pó;

Modo de preparo

  • Primeiramente, você vai descascar as peras;
  • Então, corte cada uma delas ao meio e retire totalmente todas as sementes;
  • Em uma panela, ponha o vinho, a água, o açúcar e a canela;
  • Leve ao fogo baixo;
  • Quando tudo estiver próximo de levantar fervura, acrescente as peras e deixe cozinhar por mais ou menos trinta e cinco a quarenta e cinco minutos;
  • Então, ao passar esse tempo, retire a panela do fogo;
  • Então, verifique se o líquido já se transformou em uma calda espessa e brilhosa;
  • Se estiver nesse ponto, suas peras ao vinho estão prontas para serem servidas;
  • Uma dica interessante é servir juntamente com uma bola de sorvete de creme, ou com chantilli;

Então, aqui temos duas receitas super deliciosas e muito simples de fazer que além de gostosas, vão aquecer nesse frio que estamos passando. Assim, siga as dicas e você terá ótimas sobremesas para se sentir um pouco mais aquecido nesse inverno de 2022 com essas deliciosas receitas quentes.