0Um dos eletrodomésticos mais indispensáveis para uma casa é o liquidificador, concorda?

Nele, você consegue fazer toda variação de alimentos e bebidas e com isso, ele se torna essencial para muitas coisas domésticas.

Então, pensando nisso, resolvi começar uma pequena série sobre receitas que você poderá fazer somente usando o seu liquidificador. Então, te convido a ficar comigo até o final deste artigo para saber tudo sobre cada uma dessas receitas.

Pizza de frango com milho

Ingredientes

  • Para a massa, vamos começar com os seguintes ingredientes:
  • 1 xícara de chá de leite desnatado;
  • Um ovo;
  • 1/2 colher de chá de sal;
  • Um colher de chá de açúcar;
  • 1 colher de sopa de manteiga;
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo;
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó;
  • Agora vamos aos ingredientes do recheio;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • 2 tomates picados;
  • 2 xícaras de chá de frango desfiado;
  • 1/2 xícara de chá de milho-verde;
  • 2 caldos de carne sabor frango;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • 1/2 copo de requeijão;
  • 2 colheres de salsa picada;
  • 1/2 copo de extrato de tomate;

Modo de preparo da massa

  • Pronto, agora que temos os ingredientes necessários, vamos então ao preparo da nossa massa;
  • Pegue o liquidificador, e ponha todos os ingredientes;
  • O interessante, é colocar primeiro os ingredientes líquidos para facilitar a batida;
  • Bata tudo no liquidificador, até que se forme uma massa homogênea;
  • Quando estiver bem homogênea, pegue uma forma de pizza que esteja untada e despeje a massa sobre ela;
  • Então, leve sua massa ao forno preaquecido a 200°C durante mais ou menos 20 minutos;
  • Passado esse tempo, retire a massa e reserve;

Preparando o recheio

  • Enquanto a massa estiver no forno, aproveite o tempo para preparar o recheio da sua pizza;
  • Então, para começar pegue uma panela e ponha o azeite para refogar a cebola;
  • Acrescente o tomate e refogue os dois;
  • O ponto ideal do tomate é quando ele estiver murcho;
  • Agora, acrescente o frango, o milho verde, o caldo de carne e a pimenta;
  • Ajuste também, o sal;
  • Deixe cozinhar tudo por cinco minutos, esse tempo é essencial para o sabor incorporar na carne;
  • Então, misture nesse momento o requeijão e a salsa, mexa bem;

Montagem da pizza

  • Pegue a massa que você havia reservado;
  • Passe o molho de tomate por toda ela, formando uma camada;
  • Agora, coloque o recheio, observando sempre que todas as partes da pizza estejam bem recheadas;
  • Agora, leve sua pizza ao forno alto e preaquecido;
  • Deixe no forno durante 15 minutos e passado esse tempo, basta retirar do forno e se deliciar com essa maravilha;